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企画・ど久礼もん

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まぐろのふるさと室戸

まぐろのふるさと室戸発!
今朝の
高知新聞にも取り上げて頂いた、
「食べるまぐろワタラー油」

ワタラー油新聞700

鰹乃國と言われる
この中土佐町久礼からも、
多くの若者たちが室戸をめざし
腕利きのまぐろ漁師となって、
世界中の魚場へでていった。

中土佐消火栓

そんな東の室戸と
西の中土佐町久礼の漁師町が
腕まくりして造り上げた
コラボ商品がいよいよ発売された。

まぐろのふるさと室戸船700

そんな漁師や
漁師町の者たちが
奪い合って食べてきた「ワタ」
そんなまぐろの部位を
【食べる・まぐろワタラー油】として
いよいよ発売!、
室戸のみの限定販売でございますが、
まずはご賞味くださいませ!

※お問い合わせは
  0887-22-4806
  室戸食遊館808

まぐろワタラー油7003個

い~い
船出になりそ~です!

かつお船の出航

港町の朝は清々しい。

夜明け-0015

それんしても、
昨夜は随分え~気分で
呑ませて頂きましたね~!

会長-2

会長-1

中土佐町商工会の元会長。
御歳92歳で、
若い時ゃぁ~某大手商社の
本部長をしてきたとあって、
そりゃぁ~我々小僧っことは
バリバリ論議を
交わしたもんじゃったけんど、
さすがにちょいとこの頃は
我々の言うことも
聴く耳をもってくれだした。

会長-3

会長-4

そんな長年の
労苦をねぎらって
月一回ほどの飲み会を開いている。
そんな昨夜があって、
早朝仕事も休みじゃったけんど、
5時半ごろには目が覚めて、
港近辺をぶ~らぶらしてきた。

夜明け-011

ほんじん朝

二な-2

新港へ行ってみると、
丁度、地元沖で漁をするため
小型かつお船が出航して行った。

ひとやすみ

よあめ-0012

夜明け-0013

夜明け-0014

ふたな-3

波も無く天候も穏やか、
どうか好漁であってほしいと
港を後にして帰ってきた。

うるめの刺身に うるめのどんぶり

中土佐町、
土佐久礼と言えば
なんちゅ~ても「かつお」じゃけんど、
かつおばぁ~じゃの~て
そりゃぁ~美味い
他の魚も揚がりよるがぜよ。
   それがこれ、

うるめ刺身-001

「うるめイワシ」
なんちゅ~ても安い!
一皿買うてきたら二人前はある。

うるめ守

それを斜めにカットして、
刺身にして食うもよし、

うるめ-12

どんぶり飯の上にのせて、
ちょいと生姜をガリガリっと擂って
この「俺のたれ」かけりゃぁ~、
この初夏の
爽やか海鮮丼の仕上がりぜよ。

おれたれ-01

うるめどん

まぁ~一度やってみて、
そりゃぁ~まっこと
癖になる丼ができるきに。

時化の久礼港

シトシトと梅雨空・・・と、
言いたいところじゃけんど、
今日は梅雨の時化模様。

あじさいみなと

あじさいみなと-2

紫陽花港-3

こんな日は、
お部屋にこもって、

新商品のポップやらポスターの
デザインやら
頼まれごとの字を書いたり・・と、、
なんかとやるこたぁ~
山ほどあるがぜよ・・・・。

字

でざいん

明日も
こんなお天気が
つづくのかいなぁ~・・・と、
ちくと憂鬱な日曜日の暮れ。

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